HILIKUNKUIVA MANSIKKA

Kotimainen marjaviini
Alkoholi 13 t- %
Sokeri 16 g/l
Koko 0,75 l

Väri: Kypsän mansikan ohut punaruskea väri on eloisa ja kirkas. Kuin mansikan leikkauspinta se liukuu kuultavasta tummiin sävyihin valon mukaan ilman rajaa.
Tuoksu: Hyvä tuoksu nousee kuin täydestä isosta mansikkalaatikosta. Sen sokeri on käynyt vähiin mutta aromi vahvonut rodukkaaksi. Olemus on kehittynyt sherry-finon suuntaan.
Maku: Aidon mansikan maun kuiva rehevyys on tässä viinissä tavoitettu hyvin. Pyöristävä jälkimakeus taivuttaa aromikkaan viinin happorungon meloonien, diggestiivikeksin ja kehittyneiden juustojen seuraan. Viini sopii myös seurusteluun, sillä sen lyhyt makeus sallii maistella ja kuulostella mansikan perusluonnetta meditointiviinien tapaan.
Hinta: 11 eur. 14,67 eur/litra.
  Arviointi: Jouko Kääriäinen