KUIVA VALKOINEN

Kotimainen marjaviini
Alkoholi 12 t- %
Sokeri 5g/l
Koko 0,75 l

Väri: Kaunis kulta. Edukseen suuressa lasissa, koska marjaviinin väri on tasainen ja eloisa. Huomattavan korkea jalka antaa jalon vaikutelman.
Tuoksu: Voimakas marjalle tyypillinen, hieman tylppä ja eteerinen. Kestävä ja aromaattinen.
Maku: Aromikkaan marjan tiivistynyt maku jossa on nokkosmaista poltetta ja kuivaa heinää. Tasapainoinen. Paneroitua valkoista lihaa sitruunaviipaleen ja kapriksen kera tai hieman suolaista ja etikkaista meriäyriäissalaattia sekä hyvin tillissä maustunutta rapua täydentävä kunnolla viilennettävä viini.
Hinta: 10 eur. 13,33 eur/litra.
  Arviointi: Jouko Kääriäinen