|
|
MUSTA konjakilla maustettu |
| Väri: | Kirkas mustaan ja purppuraan peilaava väkevä viini. Liikkuu kauniisti, notkean liköörin tavoin lasissa. |
| Tuoksu: | Mustaviinimarjan tuoksu on kypsää ja rehevää. Isoille marjoille tyypillinen leveä tuoksu on konsentroitunut ja syksyisen kypsä. Konjakin aromi kantaa sen vahvana ja lämpimänä. Sillä voi jopa leikitellä. |
| Maku: | Maussa on ison ylikypsän mustaherukan kuoren pehmeää parkkia ja marjalihan rehevyyttä. Konjakki nostaa sen esiin ja pehmittää tukevan happorungon pitkään jälkimakuun. Tämä väkevä likööri erottuu edukseen eleganttina "pikkukonjakkina" niille joille konjakki yksin on liian väkevää. kahvin kera, jäätelön päällä ja seurassa sekä sellaisenaan seurusteluun sopiva. Erityisen herkullinen se on homejuustojen kera. Kun haluaa nauttia mustaherukan aromeista kunnolla, kannattaa kaataa viini aromilasiin ja vähän lämmittääkin, jotta aromit nousevat ilmaan. |
| Hinta: | Alkossa 11,95 eur. 15,93 eur/lirta. |
| Arviointi: Jouko Kääriäinen |
