|
|
MUSTA LIKÖÖRI
Alkoholi 20 %
Sokeri 270 g/l
Koko 0,35 l
|
| Väri: |
Kirkas heleä mustaan ja purppuraan peilaava väkevä viini. Keveän
oloinen ja liikkuu kauniisti lasissa. |
| Tuoksu: |
Mustaviinimarjan tuoksu on kuin pensaasta, hieman lehtien ja oksien
reunustama. Marjalle tyypillinen leveä tuoksu on rehevöitynyt ja syksyisen
kypsä. |
| Maku: |
Maku on ystävällinen. Siinä ei ole siementen katkeromaista pistävyyttä
ja poltetta vaan marjalihan makua täytelöi kuoren pehmeä parkki. Liköörin
olemus on makeudesta huolimatta keveä ja sillä on oma lempeä persoonansa.
Likööriä voisi käyttää myös aperitiivina reilusti ennen ateriaa, booleissa
näön ja maun tuojana. |
| Hinta: |
Alkossa 10,06 eur. 28,74 eur/lirta. |
| |
Arviointi: Jouko Kääriäinen |