|
|
AMALIA jälkiruokaviini Alkoholi 12t- %sokeri 105g/l |
| Väri: | Kuultavan kullan ruskea. Amalia on selkeä jälkiruokaviini. Sen väri kertoo erilaisten marjojen antamasta voimasta. |
| Tuoksu: | Amaliassa tuoksuu ensin hillomainen mansikka ja sitten omenakota. Viinissä on silminnähden saksalaiselle Eisweinille, jääviinille, tyypillisiä ominaisuuksia, jotka purevat kunnolla viinin maussa. |
| Maku: | Raikkaus ja tuoksujen sävyt tiivistyvät intensiiviseen makuun, jossa kirahtaa aina hampaisiin asti tuntuvat hapot. Amalia on parhaimmillaan viilennettynä. Aivan jääkaapin lämpötilan alarajalle temperoituna alkoholin suhteen kevyt viini toimii parhaiten. Aivan kuten Eiswein, myös Amalia on tyylikäs päätös mille tahansa herkuttelulle. |
| Arviointi: Jouko Kääriäinen |
