|
|
KUIVA VALKOINEN Inhemskt bärvin |
| Färg: | Vinet har en vacker, guld färg. Vinet visar sig till sin fördel i ett stort glas, för bärvinets färg är jämn och livfull. Glas med en märkbart hög fot ger ett ädelt intryck. |
| Doft: | Doften är kraftig, typisk för bär, aningen trubbig och eterisk. Den är varaktig och aromatisk. |
| Smak: | Det aromatiska bärets koncentrerade smak är nässelaktig och påminner om torrt hö. Väl avvägd. Ett ordentligt svalkande vin som passar med panerat vittkött (schnitzel) citronskivor och kapris eller tillsammans med lite saltad och ättikslik skaldjurssallad, samt till räkor smaksatta med mycket dill. |
| Bedömning: Jouko Kääriäinen |
